Le moelleux au chocolat de l’anniversaire de juliette
samedi 9 juillet 2016
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Pour 6 personnes :
200 g de chocolat noir 150 g de sucre 100 g de beurre 50 g de farine 04 œufs 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez le four a 180° (thermostat 6). Cassez le chocolat en carrés et faites les fondre au bain-marie ou au micro-ondes avec le beurre.
Dans un saladier, battez les œufs et le sucre à l’aide d’un fouet. Mettez la farine, le sel puis le chocolat. Mélangez bien.
Versez la pâte dans des petits moules, enfournez pour 10 à 15 min environ. Une fois cuits, patientez 5 min avant de démoulez les fondants.
Bon appétit les gourmands :)
